La Pizzeria

La nostra Pizza
cotta in forno a legna

La nostra pizza fragrante croccante ed altamente digeribile è preparata con lievito madre e miscele di farine di altissima qualità sapientemente dosate, impastate e lasciate riposare per 24 ore, per essere poi condite
con ingredienti originali e gustosi

N.B. Non serviamo pizza Senza Glutine.    

1. Pere, gorgonzola, miele e noci

2. Bufala campana DOP, pomodorini e rughetta

3. Pesto di prezzemolo, ricotta e pomodori secchi

4. Gorgonzola, funghi champignon e rucola

5. Stracchino, salsiccia e basilico

6. Seiformaggi

7. Salame piccante, provola affumicata e pomodorini

8. Bufala campana DOP, speck e ricotta

9. Zucchine, fiori di zucca, provola affumicata e pecorino

10. Melanzane, pomodoro, ricotta, pecorino e pomodori secchi

11. Pesto di prezzemolo, zucchine e pecorino

12. Rucola, gorgonzola e noci

13. Mozzarella, bufala campana DOP, ricotta, melanzane e pomodorini

14. Fiori di zucca, bufala campana DOP ed alici

15. Rucola, granella di noci e prosciutto crudo

 

16. Salsiccia, salame piccante , pomodorini e pecorino

17. Salsa di pomodoro, pachino e bufala (senza mozzarella in cottura)

18. Lonza, salame piccante, pachino e pecorino

19.  Mozzarella, ricotta, carciofi alla romana e pachino

20. Salsiccia, gorgonzola e cicoria

21. Patate a sfoglia, salsiccia e tartufo

22. Patatine a sfoglia, gorgonzola e salsiccia

23. Carbonara con mozzarella, guanciale, uova e pecorino

24. Vittorio special con mozzarella, pesto di prezzemolo, burrata e pomodori secchi

25. Trippa, pecorino e bufala campana DOP

26. Amatriciana

 

Le Rosse

Marinara

Margherita

Napoli

Funghi

Cardinale
con mozzarella e prosciutto crudo

Funghi e prosciutto

Diavola

Puttanesca 
con mozzarella, capperi, alici ed aglio

Parmigiana 
con mozzarella, melanzane
e parmigiano

Nostromo 
con mozzarella, cipolla, tonno e alici

Vittorio 
con mozzarella, parmigiano
e basilico

Capricciosa

Le Bianche & le Focacce

Zucchine ed alici 

Vescovo
con mozzarella e prosciutto crudo

Boscaiola 

Ortolana
con mozzarella, zucchine, melanzane, 
funghi, carciofini e peperoni

Focaccia

Focaccia al prosciutto

Focaccia ortolana
con zucchine, melanzane,
funghi, carciofini e peperoni

Focaccia Caprese di bufala campana DOP