La nostra Pizza
cotta in forno a legna
La nostra pizza fragrante croccante ed altamente digeribile è preparata con lievito madre e miscele di farine di altissima qualità sapientemente dosate, impastate e lasciate riposare per 24 ore, per essere poi condite
con ingredienti originali e gustosi
N.B. Non serviamo pizza Senza Glutine.
1. Pere, gorgonzola, miele e noci
2. Bufala campana DOP, pomodorini e rughetta
3. Pesto di prezzemolo, ricotta e pomodori secchi
4. Gorgonzola, funghi champignon e rucola
5. Stracchino, salsiccia e basilico
6. Seiformaggi
7. Salame piccante, provola affumicata e pomodorini
8. Bufala campana DOP, speck e ricotta
9. Zucchine, fiori di zucca, provola affumicata e pecorino
10. Melanzane, pomodoro, ricotta, pecorino e pomodori secchi
11. Pesto di prezzemolo, zucchine e pecorino
12. Rucola, gorgonzola e noci
13. Mozzarella, bufala campana DOP, ricotta, melanzane e pomodorini
14. Fiori di zucca, bufala campana DOP ed alici
15. Rucola, granella di noci e prosciutto crudo
16. Salsiccia, salame piccante , pomodorini e pecorino
17. Salsa di pomodoro, pachino e bufala (senza mozzarella in cottura)
18. Lonza, salame piccante, pachino e pecorino
19. Mozzarella, ricotta, carciofi alla romana e pachino
20. Salsiccia, gorgonzola e cicoria
21. Patate a sfoglia, salsiccia e tartufo
22. Patatine a sfoglia, gorgonzola e salsiccia
23. Carbonara con mozzarella, guanciale, uova e pecorino
24. Vittorio special con mozzarella, pesto di prezzemolo, burrata e pomodori secchi
25. Trippa, pecorino e bufala campana DOP
26. Amatriciana
Le Rosse
Marinara
Margherita
Napoli
Funghi
Cardinale
con mozzarella e prosciutto crudo
Funghi e prosciutto
Diavola
Puttanesca
con mozzarella, capperi, alici ed aglio
Parmigiana
con mozzarella, melanzane
e parmigiano
Nostromo
con mozzarella, cipolla, tonno e alici
Vittorio
con mozzarella, parmigiano
e basilico
Capricciosa
Le Bianche & le Focacce
Zucchine ed alici
Vescovo
con mozzarella e prosciutto crudo
Boscaiola
Ortolana
con mozzarella, zucchine, melanzane, funghi, carciofini e peperoni
Focaccia
Focaccia al prosciutto
Focaccia ortolana
con zucchine, melanzane,
funghi, carciofini e peperoni
Focaccia Caprese di bufala campana DOP